Degustacje

Cyklicznie organizujemy spotkania miłośników wina realizowane w kilku formatach:

  1. Degustacja tematyczna - kameralne grono max. 15 osób, asysta sommeliera lub producenta wina, selekcja 6 win związana z motywem degustacji, przekąski podkreślające walory degustowanych trunków. Czas trwania ok 2~3 godzin. Koszt ok. 150-200 zł od osoby, w zależności od selekcji wina. Znakomita okazja odkrycia ciekawych win i kontaktu z ich twórcami, miłośnikami i zanwcami. Najczęściej motywem przewodnim takiej degustacji jest kraj, region lub winnica. Czasem łączymy kilku producentów lub rodzajów wina podążając za ciekawym scenariuszem.
  2. Akademia wina (Warsztaty Winiarskie) - grono max 15-25 osób, profesjonalny sommelier "wykładowca",  profesjonalne materiały szkoleniowe i karty oceny wina, selekcja 6 win związanych z tematem zajęć, przekąski ilustrujące temat parowania omawianego wina z jedzeniem. Czas trwania ok 2~3 godzin. Koszt ok. 150-250 zł w zależności od selekcji wina.  Znakomita okazja poszerzenia swoich winiarskich horyzontów, spędzenia czasu przy fantastycznych trunkach oraz nabycia unikalnej wiedzy.  Spotkanie ma charakter "szkolenia" w którym doświadczony sommelier odkrywa tajniki oceny wina, analizy smaków i aromatów oraz łączenia wina z jedzeniem. Na koniec wszyscy bawimy się w sommelierów degustując przy okazji zankomite trunki.
  3. Degustacje organizowane wg pomysłu Klienta - w tym przypadku to Państwo określacie scenariusz imprezy, selekcję wina i menu. Z naszej strony oferujemy fachowe wsparcie sommelierskie, szeroką ofertę wina oraz ciekawe przekąski.